Stellvertretender Restaurantleiter | In (m/w/d)

• Bad Ischl
• Vollzeit
• nach Absprache

Was Du Mitbringst:

• Erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt
• Fundiertes Fachwissen von Speisen und Getränken
• Flexibler Teamplayer, auf den sich ihre KollegInnen verlassen können
• Hohes Engagement, Eigeninitiative, unternehmerischen Denkweise und Hands-on-Mentalität
• Hoher Qualitätsanspruch sowie ein Auge für Details
• Du bist repräsentativ mit offener Persönlichkeit
• Du bist teamfähig, zuverlässig und flexibel
• Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Leitung des täglichen Restaurantbetriebs: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant in Abwesenheit des Restaurantleiters
• Überwachung des Restaurantbetriebs: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Bestellwesen und Lagerhaltung: Unterstützung bei der Bestandskontrolle, Bestellung von Waren und Verwaltung der Lagerbestände
• Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
• Getränke- und Speisenservice - Übernahme von eigenen Stationen
• Vorbereitung der Bar
• Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
• Betreuung unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Sonderaktionen
• Lagerverwaltung und Inventuren

Unser Angebot:

• Bruttoentlohnung ab € 3.440,- pro Monat - Bereitschaft zur Überzahlung
• Jahresstelle - 5 Tage und 40 Stunden oder nach Vereinbarung
• Bereitstellung Mitarbeiterkleidung
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Mitarbeiterunterkünfte vorhanden
• Eine abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team
• Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten sind gegeben und werden unterstützt
• Benefits der Alpin Family Gruppe

• Bewerbung via WhatsApp

Benefits

Mitarbeiter-Rabatte

Save 20% on your overnight stay and 40% on your visit to the restaurant.

Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Du wirbst einen neuen Mitarbeiter und bekommst im Gegenzug eine Prämie von bis zu € 1000 brutto.

Einkaufen und Geld sparen

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Erfolge feiern

Lass uns feiern - sei dabei beim Teamabend, Firmenevent oder der Season End Party.

6 Wochen Urlaub genießen

3 Jahre im Team, 45 Jahre alt - wir belohnen deine Treue & Erfahrung mit einer Woche Urlaub.

Mit Alpin Family wachsen

Deine Zukunft ist uns wichtig! Wir investieren in Ausbildung, Fortbildung & Coaching.

Für Hundeliebhaber

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Gratis wohnen

Kostenlose Unterkunft in unseren Mitarbeiterunterkünften/-wohnungen.

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